U petak, 4. studenog 2011. godine održan je 30. po redu SciBAr pod nazivom "Čokolada uvijek i sada". Gost predavač je bio gospodin Boris Jurič, osnivač i predsjednik Čoko kluba, udruge ljubitelja čokolade iz Zagreba.
Cilj ovog SciBAr-a bilo je informiranje publike o povijesti čokolade i kulturi konzumiranja čokolade, te također upoznavanje s aktivnostima Čoko kluba.
Organizator SciBar-a je Centar za međunarodne projekte Fakulteta organizacije i informatike voditeljice prof.dr.sc. Blaženke Divjak.
SciBar financijski podupire Varaždinska županija.
U publici je bilo 20-tak posjetitelja, uglavnom studenata, nastavnika i učenika. Po završetku SciBAr-a smo zamolili posjetitelje da odgovore na pitanja postavljena u anketi.
